的确是被去除了,但食材本身的味道也因此有所下降。
所以,在味道这一块,上次的增元食修并没有了什么惊艳的感觉,只是能让人感觉到好吃,有胃口,吃的下。毕竟有的材料可是地地道道的药材,能把药材的药效保留,且味道还能能做的不错,这已经是非常不容易的了。
至于上次做的冰灵美味,因其制作手法的不同,所有材料本身又都是地地道道的食材,味道鲜美的都引出了极香化形,所以非常的好吃。
这一次所做的草还食修,尽管也还是在美味的范畴,但因为原料不同,无法引出极香化形,味道上也比过之前的冰灵食修。
草还食修需要一种主料和三种辅料,主料是断续草,本身是地地道道的药材,使用之前要先蒸一遍来祛除苦味。
至于另外的两种辅料,陆虎遗生和伸筋草,也是峨眉山的存货,同样也是药材,一种需要烘焙,另外一种则需要焯水来祛除苦味。唯一没有苦味的辅料,也就是古争养在洪荒空间中的仙鸡。
该蒸的蒸,该烘焙的烘焙,该焯水的焯水,该宰杀的宰杀,当这些材料全部整好以后,古争便将它们有次序的下锅了。
控火诀和控水决同时施展,锅内的水很快便烧开,药香味也从其中飘了出来。
说是药香味,倒也不至于让人联想到药房中的那股味道,这种药香味很特别,初闻时觉得清雅,慢慢的又能闻到其中的肉香,勾得人口中生涎。
“长见识了,第一次闻到想流口水的药香。”
“是啊,之前掌门在门中做的那一大锅,只是有让人想吃的香味,倒是没有如此奇特的药香。”
“不知道多久才能好,闻得我都已经饿了。”
香味尽管才飘起十多分钟,但无忧长老三人已觉得,他们好像是等了一天之久。
“好了!”
古争的声音适时响起。
揭开锅盖之后,锅中放的有篦子,篦子之上蒸了一碗蛋羹。
先将蛋羹拿出去给了无忧长老,古争又将锅内的汤和肉盛了两碗,在无忧长老眼巴巴的注视下,又将锅盖给盖上了。
无愁长老结巴了:“掌、掌门,你们的呢?”
古争笑了:“虽然是美味,但这也是药啊!我没有受伤,而大长老的伤,服用了丹药之后也没啥事,所以我们不用吃药的,你们两个赶紧趁热吃吧!”
这是古争第一次做草还美味,其实他也挺想尝尝味道如何,但材料这种东西要省着点用,所以他才只给无愁长老和古安各盛了一碗。
“掌门,锅里的是?”
古安好奇地问了句。
“这锅里的跟你们喝的一样,一株断续草能够做五份,锅里剩下的这三份,我还需要将它们再炖一下,以备不时之需。”
再炖一下,有肉有汤的草还美味,就会变成当初的增元食修那样,只是一碗浓汤了
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