这样高大长相却又不粗鲁的汉子,心中隐隐有些好感就忍不住总拿眼去看他,结果被小伙伴们看透了心思一个不注意被他们一推撞到秦遥川的背上,他下意识咬唇羞涩道:“公子好,我叫苏音,不知公子可有婚配?”
这话一出,苏音的脸更加红了,未婚哥儿这么大胆的询问年轻汉子婚配否实在是有些大胆。
秦遥川在现代的时候常常被人表白,这种情况他处理起来非常的熟练,他绅士又淡淡的笑了下:“在下秦遥川,已有婚配。店中拥挤,苏公子小心些。”
这话既给了面子又表明了态度,苏音虽然被拒绝了却并没有觉得尴尬或者难堪甚至还更自然了些,脸上的红晕已经渐渐消失点点头就拉着自己的小伙伴跑了。
这对于秦遥川来说不过是个小插曲,他又买了些其它的东西才回家,三七提着大包小包跟在身后。
一到家,秦遥川就将东西全部放在厨房开始整理。这个时代的糖没有提炼,看起来呈黄色,秦遥川想将酸梅汤做得更好吃就不得不提炼一下。
以前他虽然没有做过,但是他以前是理科学霸做过实验,除杂提纯对他来说并不难。
三七帮忙烧火,秦遥川开始将所需要的糖放在一个大碗中等着火候到了就不急不缓的开始处理。
等彻底弄好后,已经过了一个时辰左右,秦遥川看着提纯出来晶莹剔透的糖浆有了笑意,现在正好可以做酸梅糖。
一旁目睹这一提纯技术的三七惊讶道:“天啊,主子太厉害了。”
听了这惊叹,秦遥川淡淡笑了笑,这都是前人的智慧。他将糖浆熬成了糖色,再将先前洗好干了水分的酸梅一颗颗放进去滚上糖浆再放到一旁的盘子里等他凝固成型。他没有弄模具,全凭自己的感觉和掌控将糖弄成了半圆形状。
不一会儿,大概六十颗酸梅糖就制作好了,只等一会儿完全凝固装盒。
糖浆还剩一些,秦遥川将想起以前吃过的米糖,他将糖浆先乘出然后淘米沥水,等米干了后就放进锅中开始翻炒等米膨胀开花后,秦遥川就将一旁温度刚好的糖浆倒了进去开始翻炒让每一粒米花都裹上糖浆再盛出放到干净的木板上用擀面杖擀成正方形,趁着还没凝固用刀将米糖分成一口一个的小块。
米糖用油纸包裹起来放好的话可以保存一个月左右的时间。
“主子,这吃食叫什么?也是为楚大夫准备的吗?”三七眼馋的羡慕问道。
秦遥川笑了下没有回答,只将多余不好切的米糖递给了三七。
他不爱吃甜食,这两种自然都是为楚林琅准备。
他只想吃辣条吃火锅。
想到辣条,秦遥川就想起上次县试啃了几天冷硬的饼子,没滋没味。这次他好不容易下厨一次,也准备给自己弄点福利。
辣条的制作更加简单,只要弄好
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