有可为的,只要管控好食材的品质,注意加工时的卫生,也就是多花点钱的事情。
二师兄都打对折了,增加的加工费和人工费还需要心疼个啥。
“好的。”满脸喜色,天坑原来也是很容易填上的,“我还是单独找几个人自己加工吧,这样质量和口味都更有保证一些。”
“可以,我会和人事部门交代好的,人你自己物色,手续他们来处理。”
正规的公司,即便是临时工也要有正规的手续,在这种细节方面,高牧向来认真。
“那感情好。三天,”喜形于色,自信心重新爆棚的阚新人伸出三根手指,“三天之内我会把人和设备准备好,猪肉的话我直接联系屠宰场。”
光牧马人科技园就有好几百人的员工,这么大的一笔单子需要的猪肉可不少,这么大的生意肯定不会没人感兴趣的。
在这个猪肉价格一天一个样,每天破新底的阶段,风声放出去,上杆子送上门的养殖户都有。
买方市场就是爽!
“好,灌肠的事情就这么定了。”高牧望着马一鸣道;“还有其他的吗?”
“没了,我就这事。”
民以食为天,心爱的灌肠搞定,万事皆安以。
“那我们继续。”
说话的对象重新回到阚新人,灌肠的插曲本来就是被马一鸣突然插入的,既然敲定了那也是该回到之前的话题场了。
“啊,老板你说。”
骤然回魂!
高牧的提醒让阚新人激动的心情再一次的冷静下来,迷糊的看着高牧,等他续命老话题。
“按你刚才说的,我们食堂的浪费十分的惊人啊!这样可不行。必须的想个办法,让大家树立节约的意思。”
话题被打断之后,也就没有了之前的语境,高牧也就没有再按之前的思路慢慢的把阚新人拉近他的目的。
迅捷到位,直入主题。
“节约嘛。关于节约粮食的规章制度,公司有相关规定的。大堂还有宣传标语呢?另外我们参考的也是自助餐厅的模式,对于盘中剩下的食材也是有严格数量规定的,一旦超过二百五十克那都是要罚钱的。”
关于浪费和节约的话题,他从接手公司食堂就被上过课,食堂也有成熟的相应制度。
高牧今天特意把它拿出来说道,意欲何为阚新人实在是想不出。
“制度都是好制度,但是执行的时候真的能严格按照规定吗?食堂每天的泔水量有这么多,正常?还有,从食堂开业至今,这个超过二百五克会被罚款的政策,执行过几回?罚的款有二百五吗?”
把这个话题扯出来,高牧的意图是很明确的,魔都大的光盘行动已经开始准备了,作为策划和发起人,自己的公司怎么可能会落下。
而且相比于在魔都大实验,高牧更相信牧马人食堂是更好的实验田,他心里的一些成熟详细的做法,反而更
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