他准备先加入“食”的行业,然后可以再考虑一下“行”的行业。
至于“衣”的行业......
这个就算了。
罗长志和罗申都在烹饪技校学习,两个人对这方面很感兴趣,正好就从事这一行了。罗非心里有几个打算。
第一个打算就是自己开一个饭店,然后一步一步的招兵买马扩大规模。
第二个打算就是跟专业人士合伙,还是专业的事情交给专业的人来做的策略。
第三个就是以加盟的方式开连锁店,成名已久的连锁店在各方面都比较成熟。
罗非思来想去,先把第三个打算给划掉了。
加盟终究是加盟,说白了依然是打工仔的身份,不符合罗非的要求。
第一个打算的话......太费精力也太消耗时间,罗非等不起那么久。
所以还是第二个打算最合适,也符合罗非的一贯作风。
这个合作伙伴要选择谁呢?
萍乡大厨?
八大件?
还是先全面的考察一下市场?
为了稳妥起见,罗非还是决定先考察一下饮食行业的整体情况,然后再下定论。
于是罗非又开始忙碌起来。
罗非先去找了烹饪技校的校长,校长是专业人士,而且烹饪技校每年都为春城市的酒店输送了不少厨师。
当然也有自己选择出来单干的,不过终究还是占少数。
烹饪技校的校长郭晓海本来不会把时间浪费在一个大学生的身上,但是得知罗非是罗长志儿子的时候,他立刻让人请罗非来办公室一叙!
毕竟某种程度上来说,大家领域还是有交集的,而且多认识一个朋友就多一条出路嘛!
“校长您好,我是罗非。”
“你好你好!请坐!”
两人坐在柔软的真皮沙发上,校长率先问道:“没想到罗小朋友年纪轻轻,就已经是聚德超市的大股东了!”
之前有人告诉校长,罗长志是聚德超市的大股东。
后来校长从罗长志那里了解到原来罗非才是正主!
校长怎么想怎么奇怪,他刚开始还以为罗长志骗他,罗长志是因为特殊原因而不想暴露身份,后来他统统观察过罗长志,确实没有一丁点富豪的样子,绝对不是装出来的平庸!
但是......你儿子那么厉害,你怎么还来这里学厨师?
“校长你好,今天来您是想打听点事情。”
“罗小朋友尽管说。”
“我想打听下一下现在春城市餐饮行业的现状。”
“餐饮行业的现状?”
“对。”
“能具体点说吗?”
“我想知道餐饮行业目前哪个酒店最好,哪个饭店最火,现在的消费环境是怎样的,消费群体又是怎样的。”
“罗小朋友这是想要市场调研?”
“是的。”
校长这边有一些信息可以对罗非公开,但是烹饪技校合作的酒店和饭店至少都是小有名气的,一些杂七杂八的东西都不需要了解。
“我这里可以提供给你一些信息,你是对餐饮行业有想法吗?”
罗非如实回道:“不瞒您说,我确实有想法。”
“嗯......那我们可以好好聊聊,因为餐饮行业的水很深,罗小朋友不一定能把握的住。”
“您请讲!”罗非当然不会介意从校长这里取取经。
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