块肥瘦相间的红烧肉到他碗里。
顾长封迫不及待地夹起那块肉塞嘴里。
第一个感觉是弹牙,牙齿碰触到微粘的肉皮,用力往下一切,是一层肥而不腻的肥肉,继续往下咬,瘦肉层入口即化……
三种感觉层层递进,浓郁诱人的香味直直涌进鼻腔,顾长封蓦地睁圆了双眸,急切地扒了一口饭。
米香混合着肉香咽进喉咙,那种美味根本让人停不下来!
“好吃!”顾长封捧着碗,眼睛铮亮。
“那试试这个!”沈砚北说着夹了片春笋直直送到顾长封嘴边。
顾长封毫不迟疑地咬
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下去,而后连忙点头:“也好吃!”吸收了肉汁的笋片清脆爽口,很下饭!
“喝口汤?”沈砚北把摊凉的汤端过去,顾长封从善如流地喝了口。
汤很好喝,有一种他从没有尝过的味道在里头,又喝了一口,还是说不出那是什么感觉。
“怎样?”沈砚北手支着下巴,看着他微微笑,很是享受自己带给顾长封不一样的美味体验。
“我嘴笨形容不出来,但感觉都好吃!”顾长封实话实说。他从来没有吃过这样美味的菜肴,真是恨不得把舌头都吞下去!
“那你觉得若是这样的手艺去开饭馆,客人会赏脸吗?”
顾长封想也没想就回道:“肯定会啊,这么好吃的菜……”话说到一半,顾长封猛地怔住。
“夫君你……是想开饭馆?”
沈砚北点头:“沈大伯不是说了吗,来福哥掌勺的那家酒楼要转手,那酒楼位置不错,我想盘下来。”
“你是秀才老爷,怎么可以做厨子呢!”顾长封哑声道,拿着筷子的手用力握紧,心里满是自责。要不是他没用,他夫君堂堂一个秀才老爷怎么会想着要靠做菜找出路!正所谓“君子远庖厨”,要是被别人知道了沈砚北像个厨子一样在满是油烟又闷热的厨房做菜……
想到那些人看沈砚北鄙夷讥嘲的目光,“啪”的一声,顾长封把筷子折断了。
“乱想什么呢?”沈砚北把那断了的筷子抽出来,给他换了双好的,又给他夹了块红烧肉,“我定是不会出面经营的,只是教会大厨怎么做菜而已。”这朝代和中国古代一样,划分为士农工商四个阶层,虽说随着社会的发展,商人的地位提高了不少,但一个有功名在身的读书人去从商是会被耻笑的。而且他这秀才的名头还是很好用的,秀才见官不跪,还能免八十亩的地税和免劳役,他并不打算给这个身份抹黑。
“可是……”顾长封还是不愿意沈砚北教别人做菜。
“咱们现在不是缺钱吗,别的营生我还没想好,就暂且做着这个。”沈砚北轻声解释。民以食为天,无论是在哪个时空的那个时代,饮食行业都是最赚钱的行业之一。最重要的是他发现这里调味品乏匮,烹饪手法比较单一,菜大多数都是煮的或者炖的,很少有小炒,因为太费油。
他不知道别的地方是否也是这样,但是仅这片区域是这样就足以让他下定决心要做餐饮,这可是一个不容错失的商机!
看顾长封不说话,沈砚北柔声道:“这事我不方面出面,得靠你。”
“你会帮我的对吗?”
青年含笑的黑眸满是期待地看着自己,顾长封只觉得整颗心被这双眼看得灼热起来。
脑海里有一个声音响起:你不是除了一身蛮力就一无是处的丑双儿,你可以学着帮他排忧解难!你可以为试着他做得更多!
“你是我男人,我怎么会不帮你呢!”顾长封声音有些抖,极力压抑住内心的激动缓缓说道,“上刀山下火海都成!”
沈砚北哭笑不得:“什么上刀山下火海?我可舍不得!”
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