儿已经懒得理他了,当下就脚底抹油立马开溜,回头就拎了下酒菜过来了,还央着他姐帮帮忙。
唐红玫倒是不介意,可她对耀祖拿过来的菜很好奇:“你这是随手拿的?怎么啥样儿的菜都有?”
“我这不是”惦记着吃呢,看着哪个新鲜就拿了哪个。真心话有些丢人,耀祖把话又给咽了回去,临时改口道,“还不是因为三姐你最是能耐了?甭管是啥菜,到了你手上一准儿能变成人间美味!”
“也行吧。”
瞅了瞅手里的瓜果蔬菜,唐红玫拿了个空锅子,添卤加水,然后将素菜洗净切块备用。
其实,卤菜真的是多种多样的,没有什么是不能卤的,区别只在卤的好吃还是难吃。
唐红玫最擅长的是卤肉,但其他也无所谓,就拿今个儿这遭来说,直接弄个什锦大锅煮是最棒的。
排骨剁成差不多大小的块块,先放入沸水里烫一遍,瞅着变色了就可以捞起来放在一旁备着;大白菜、小青菜,都洗干净后放着沥水;红彤彤看着就喜庆的西红柿洗好去蒂切成小块;豆皮泡软后,拿水冲洗一遍,也是备着
为了吃起来更香,唐红玫还不怕麻烦的另起一锅,倒油放姜末用小火爆炒,还格外添了点儿米酒炒小排骨。
之后,才是大锅煮了,这种类似于火锅的煮法,最要紧的就是汤底,偏巧这也正是唐红玫最为擅长的,为了能卤得更入味,她特地选择了辣卤水。
等耀祖循着香味过来时,门槛上已经趴了两只。
大只的许浩,以及小只的许瀚。
“喂喂,你们堵着门口干啥呢?这可是你们舅舅我特地买来的,想吃的话”
“我妈卤的!”许浩很是不服气,还仰着头不怕死的威胁道,“小舅你要是欺负我的话,我就告诉叶老师去!”
“瀚瀚想吃,小舅舅,给瀚瀚吃好不好?”
唐耀祖看看大外甥,又瞧瞧小外甥,很快就有了决断:“给瀚瀚吃,多吃点儿长得快一点。浩浩”
“告叶老师!”
“嗯,我也觉得应该这么做,明天我就跟她说说。”姜还是老的辣,耀祖作为家里的老小,打小就被哥姐各种坑,然而现在他翻身了,终于轮到他坑小的了。
许浩懵了,他觉得事情好像有些不对劲儿,说好的小舅怕小舅妈呢?
没等许浩想明白,家里就开饭了。一大家子的人围着饭桌吃了个喷香,许浩也吃到了,就是吃得很是心不在焉,总是拿眼悄咪咪的瞧他舅,老觉得他舅正在憋大招。
唐耀祖也是坏透了,既不解释也没有继续威胁,就这么边喝冰啤边吃卤味,时不时的给大外甥一个只可意会不可言传的眼神,看得许浩心惊胆战的。
“行了,你别逗他了,他已经快被你吓死了。”到底是亲妈,唐红玫看不下弟继续欺负她儿子,解围的同时顺势转移话题,“对了,大弟又要离婚了,你知不知道?”
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