1】
【运势点介绍:运势可以让宿主运气变得更好,运势点越高,运气越好。】
【金钱:20000】
【名气:40】
【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】”
第一道菜,麻婆豆腐。
李潇看了一眼盘子里的麻婆豆腐,鲜红的红油伴随着辣椒均匀得裹在豆腐上,散发出一股浓郁的酱香味和辣味,十分地有层次。
“兄弟,这第一道菜上来了,是川菜中经典中的经典,麻婆豆腐。”
“这家川菜店正宗不正宗,就看这家的麻婆豆腐做的如何!”
说着,李潇用勺子瓢了一勺,没有用鼻子闻,直接送进了嘴里,瞬间一股麻在口腔之中爆开,直接蔓延到舌根。
“麻,兄弟们!”李潇细微品尝,“这豆腐软嫩无比,加上周遭的调料十分鲜香,进口的一瞬间,有一股微微的麻散开,到了后面,这股麻越来越浓烈,直接想往深处走。”
“而这个时候,豆腐中的辣味就体现了出来,跟麻来了一个混合双打,给你的舌头和口腔一股神秘的体验,在麻和辣之间来回切换。”
“嗯,这盘麻婆豆腐很成功!”
李潇不禁又吃了一勺,食欲大增,恨不得现在来晚米饭,来一个麻婆豆腐盖饭。
想到后面还有一些菜,李潇直接忍住干饭的冲动。
他继续说道:“这麻婆豆腐的历史十分悠久,可以算是川菜的灵魂代表,而任何一家店,只有麻婆豆腐做好了,才能称得上是一个合格的川菜店。”
“兄弟们,这家店是在回族当中,老板是个回民,而且听服务员说,这家店是老板亲自掌勺,味道很是正宗,显然老板受过川菜的熏陶啊!”
对于麻婆豆腐,李潇并没有做太多的评价,因为这道菜的灵魂就在麻和辣的切换。
他先前吃过很多川菜,大部分都是在四川,但是他有时候也翻车,之前打卡一家四川网红店的时候,发现这家店的麻婆豆腐,辣和麻均匀不分,没有任何的层次感,味道全部挤在了一块。
这样直接损失了麻婆豆腐原有的经典味道,直接让李潇将其拉入了黑名单。
可在这里吃的麻婆豆腐,辣和麻很有层次感,而且是先麻后辣,这没有些许年头的功夫,不可能有这番造诣。
很快,第二道菜直接上了上来,毛血旺。
作为川菜系列最经典的第二道菜,李潇自然是不会放过,基本上吃川菜的人都会点毛血旺。
这盘毛血旺用很大的碗盛着,在其表面还泛着一层红色的油花,隐隐在沸腾,显然浇了热油就立马上菜,很是新鲜。
表面上的油花,刺激着周遭的干辣椒,一股干椒麻辣的味道扑鼻而来,不禁令人有些咳嗽。
“哇,这辣椒怎么感觉这么辣?”
还没吃进嘴里,李潇就感觉鼻腔之中痒痒的,口中不停地咽着唾沫。
而坐在对面的王甜甜却辣的眼睛有些睁不开了,属实有些夸张。
直播间的水友们见状,纷纷刷弹幕。
“主播,这家店我吃过,吃完这盘毛血旺,人民医院欢迎你,别问我,只有经历过才能说痛!”
“啧啧,看着这层油花,我就觉得好辣!”
请收藏:https://m.zhwcp.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)