成熟的饭店后厨，其实出餐速度很快。
有切墩的员工负责准备食材，打荷的员工负责传递菜品。
大师傅总领全局、二师傅上灶炒菜。
各种所需的食材经过提前的处理，上上下下十几、二十号人，齐心协力。
即使是复杂的菜品，也能很快做好。
不过泰禾楼后厨中负责备菜的萧寒，此时心情很差。
他刚刚被大师傅训斥了几句。
但有机菜花是商人的噱头，长相和普通菜花有着一些差别，朵更散一点罢了。
甜面酱放得多一些，小米辣放得少一些。
他虽然正在全神贯注地烧制坛子肉，但还是用眼睛的余光向萧寒看去。
后厨的小插曲，不影响饭店继续营业。
不过他此时面色阴沉，
一开口就揭了泰禾楼的短：
“拍视频呢是吧，我告诉你们，这有机菜花，就是菜市场买的普通菜花，卖39一盘很坑人。”
她夹起来一朵菜花，端详了一下。
尤为可圈可点的是肉片薄厚一致，蜷缩成灯笼盏的样子后，油光水润的非常漂亮。
他仔细品味着。
对面的马金戈同志，已经炫进去了半碗米饭。
李瑞面对着手机，
李瑞听出这位小伙子已经从泰禾楼辞职了，恐怕还跟酒楼闹得很不愉快。
主动提议道：“老板，要不要帮你拍個视频啊。”
通常吃到的菜花，并不是有机农场培育出来的。
李瑞示意小哥坐下，帮他把破外套放在座椅上。
李瑞记得他。
李瑞点的三道菜，陆续上桌。
而且这种行为，从有机菜花的商业推广手段开始，传递到菜市场、餐饮行业，已经十来年了。
小马稍微疑惑了一下，但是不用举着手机帮忙拍摄，也就不耽误她继续干饭了。
李瑞很欣慰，店员终于上道了。
李瑞打开摄像头，将手机交给了她。
说罢，便扯下了衣服帽子，向外面走去。
“但是我肯定用了有机菜花，才把菜的名字写成这样，普通菜花，就叫干煸普通菜花。”
章国华当然也注意到了萧寒搞出来的动静。
“陶姐，我.”
没有农药、化工肥料。
积怨已久再加上年轻气盛，剁菜的声音也越来越大。
好像叫萧寒，前几天来自己店里吃过面。
于是李瑞便问他：
“小哥，你怎么知道的？又为什么要告诉我们？”
萧寒：“我之前就在这上班，你们给他曝光一下子。”
而且看小哥这意思，
好像还能说出来，具体是在哪个菜市场买的。
两人吃着饭，却有一个眼熟的年轻小哥走他们了过来。
“坛子肉，第一次吃到，以后试一下，能不能做出来。”
萧寒口气很大，“炒个菜花，有什么难的。”
而是先问道：“老板，为什么不在你店里做点？我感觉你做出来的都挺好吃的。”
“我早就不想在你这里干了，你看看周围，有
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