第31章惊获大黄鱼
等江大海他们走了后。
江平安在羊圈挑了十五只羊抓进空间养殖场养殖,三只公羊,十二只母羊,用来配种。
昨天空间重新规划过,养殖场有七层楼是空着的,长满了青翠的野草,单列一层用来养羊。
眼前这羊生产队管叫戈壁羊,黑头白身,所以也叫黑头羊,羊种是从草原弄来的。
一年产两胎,一胎可产一到两只羊。
具有耐寒、抗旱、生长发育快、生命力强等特点。
能适应荒漠半荒漠草原生长环境的优质地方良种。
体格大,体质结实,结构均匀,公、母羊均无角。
产肉性能好,瘦肉率高,膻味甚微,肉质细腻,羊肉鲜味浓,风味醇厚。
听说曾是元、明、清朝皇宫供品,京城东来顺就是用的这种羊肉。
戈壁羊生长发育快,六七个月的羔羊可达八十斤重,最大可达一百斤出头。
涮羊肉,鲜香味美,百吃不腻。
烤羊肉,外酥里嫩,香味满溢。
炒羊肉,肉质鲜嫩,咸鲜可口。
煮羊肉,鲜嫩味美,不膻不腻。
“猪肉有了,羊肉有了,牛肉和驴肉肯定也会有的!”江平安心道。
“昨天抓来的两条大鳙鱼,今儿中午就做一条吃。”
“鱼头做成剁椒鱼头,鱼身分别做成清蒸鱼和水煮鱼片,那么大的鱼能吃几顿。”
“兔子已经有了一百只,等会儿回家一趟,选六只阉割了的,拿到外面兔窝里养殖。”
兔群扩张到一百只后,空间就自动把养兔场的时间比例调成和外面一致了。
而且绝大多数兔子都被阉割了,只留下少量的兔子繁育后代,以免造成空间兔子泛滥。
“经过几天的收集,空间里的物种逐渐丰富起来,就算立刻进城,也不会有太大的影响。”
早上周大柱给羊群喂过草。
江平安闲着无事,回家从空间捉了六只阉割了的兔子放在兔窝里,又投喂了些青草和菜叶。
蔬菜中含水量比较高,吃了蔬菜,基本上就不会喝水了。
又从空间取出无数捆干草。
够六只兔子和三只鸡吃半年的,放在鸡圈上方隔层上,和木柴码在一起。
有现成的干草,就算自己有事儿不在家,也可以让苗荷香帮忙照看一下几只兔子和几只鸡。
看到三只鸡慵懒的挤在一起,江平安也随手给它们扔了些菜叶吃。
公鸡倒好说,两只母鸡下的蛋,可是他明面上的收入啊!不能太厚此薄彼,只让它们吃草。
三只鸡顿时咯咯咯上前,欢快的啄着菜叶吃。
家里的事处理好后,江平安回到羊场。
也不用一直在外边儿盯着,卧房有火炕,还是热和的,晚上再加点柴火就行。
周大柱自己的铺盖他带走了,这年头外出,都是自己带铺盖和粮食。
江平安把自己的铺盖放到炕上,然后取来炕桌,拿出墨水钢笔和信纸,
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