,专攻川菜的预制菜。目前有鱼香肉丝、麻婆豆腐、水煮牛肉等几个菜品,需要融资二百万,占百分之二十股份,把预制菜的菜品做得更丰富一些,并且广告宣传推广方面再做得更好一些。目前已经在广府的一些外卖餐厅合作,一份菜大概十元钱卖给餐厅,餐厅加热后,再配上米饭和餐具,用团团外卖公司送到客户家里。卖到客户手里大概二十到二十五元钱。现在每天生产销售菜品数量为一千份。呈现不断上涨的趋势。
我看到这个还是蛮感兴趣的。主要是现在的人太忙,每天996,再挤一个多小时的地铁或公交车,下班回到家都累个半死了,再去买菜做饭比较麻烦,而预制菜就很方便,稍微加热一下,就可以享用了。节省了买菜、摘菜、洗菜、炒菜等一系列麻烦。这也是未来方向之一,很值得现在前期投资进入这个行业。
于是我叫小强约一下这个创始人,因为他也在广府,应该也可以很快过来沟通。小强用电话跟张顺约了一下,对方表示一个小时内赶过来。
喝着咖啡,享受着咖啡厅里的轻音乐,心情也变得好起来。很快,钟灵就赶过来了。
小强先把我刚才的分析,跟钟灵沟通,发现跟我判断的情况基本一致。同时还带来了个不好的消息,有关部门把他的这个口服液划为药品而不是保健品,所以药监局对他这个批文把控比较严,按照程序,今年拿到批文的可能性微乎其微。这也让钟灵心急如焚,但又无可奈何。
我了解情况后,就问钟灵:“如果批文拿不下来,你怎么办?”
钟灵垂头丧气,表示毫无办法,毕竟这是国家有关部门的职责,按政策,要拿到批文才会允许生产,不然就是假药,会受到严厉制裁。
钟灵唉声叹气的说:“这个配方,从我祖上流传到今天,已经传好四代人了,近百年来,这个配方帮助了很多贪酒的人,喝醉了又怕误事,喝一下这个药就很快见效。从来没有出过问题。但是现在我想把这个配方发挥光大,帮助更多的人,结果现在政策是先要取得批文,没有批文就是假药,你说老祖宗留下来的东西,几十年的见证,怎么就变成假药了呢。”
小强安慰道:“没办法啊,国家为了规范市场,才出台这么严厉的法律,也是担心有些黑心人随便乱搞一些配方来害人。药可是能吃得死人的,所以管理才这么严格。”
我想到保健品厂的事,就拿这个事情跟钟灵说:“我刚刚也遇到一个类似的问题,我要开一家保健品厂,这个保健品有野生海马的主要成份。在国内,野生海马,是二级保护动物,禁捕的,所以国家法律也限制了保健品里如果含有野生海马,就要来管控,申报上去,恐怕也和你一样,很难拿到批
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